:: So,today is my birthday!!! ::

Assalamualaikum...

28.3.2016,

Alhamdulillah genap usia aku ke-28 tahun..

Macam tak percaya dah tua..huhu,2 tahun lagi masuk 30 tahun..haha

Usia meningkat,harapnya amal jariah naik satu level..

Terima kasih buat mak yang melahirkan,

Terima kasih buat ayah yang membesarkan,

Terima kasih buat kakak abang adik-adik yang sama-sama membesar,

Terima kasih buat suami yang sama-sama memimpin tangan melalui perjalanan hidup,

Terima kasih buat anak-anak yang menceriakan hidup,

Terima kasih buat teman-teman yang sama-sama mewarnai kehidupan sepanjang nafasku di muka bumi..

Terima kasih buat Pencipta Yang Maha Menyayangi diri ku yang serba kekurangan..

Alhamdulillah.. 

Dapat hadiah apa hari jadi hari ni?

Dapat sepotong sundae pie malam semalam pukul 1 pagi,laki aku kejut sambil nyala mancis lalu nyanyi "happy birthday to you".. Hahaha..sadisss,layan je la.. Nak on lampu takut budak 2 orang tu terjaga..hahaha 

Takpe,dah belanja diri sendiri skincare terbaik untuk diri sendiri..hakss..kulit dah makin flawless,pencapaian terbaik dah sejak 28tahun ni..haha

::DKB : chocolate cheese brownie ::

assalamualaikum..

ramai tanya aku dah stop ke buat kek.. eh tak...

aku buat, tapi kalau nak tempah atleast bagi tahu seminggu sebelum nak tempah..

sebab aku kena buat persediaan mental dan fizikal..haha

dulu bolehla, terasa nak buat kek, masuk dapur, taruk bahan dalam mixer.. bakar terus siap..

sekarang tidak lagi.. hakss

dengan 3 superheroes kat rumah yang sibuk nak menolong memang tidakla aku on the spot terima tempahan, kalau seminggu sebelum, boleh aku countim dulu dengan en asben.. mana yang perlu dia buat dia  semasa aku buat kek gitu..

lagipun sekarang stay dekat rumah MIL, takde kelengkapan baking, malas aku nak angkut mixer besar gedabak dari Bachok ke Pasir Mas.. haha

so, aku akan rajin bila balik rumah mak ayah..haha

pagi-pagi dah masuk dapur buat kek..

so, ini respi chocolate cheese brownie yang simple but sedap sekali !!!

chocolate brownie :

bahan A 

2 biji telur

1/2 cawan susu cair

1/2 cawan susu pekat

100ml minyak masak

1/2 cawan gula kastor < kurangkan kalau tak suka manis

1 sudu esen vanila

bahan B :

1/2 cawan serbuk koko

1/2 cawan tepung gandum

1 sudu baking powder

1/2 sudu soda bikarbonat

Lapisan cheese :

250g cream cheese

2 biji telur

70g gula kastor

1sudu vanila esen

* double kan adunan cheese kalau suka cheezy.. aku tak suka, muaksss.. =p

langkah-langkahnya :

1. masukkan semua bahan A dalam blender.. blend sampai sebati.. guna mixer pun boleh..

2. masukkan bahan B sedikit demi sedikit ke dalam adunan A, kacau sampai sebati..

3. kukus selama 30 minit, boleh juga bakar guna teknik waterbath.. but i prefer kukus supaya lebih moist.

4. sementara kek tengah kukus, masukkan adunan cheese ke dalam mixer, pukul semua sampai sebati.

5. bila kek dah siap, masukkan adunan cheese ke atas lapisan kek.. letak lebihan adunan kek untuk perhiasan.. tapi aku letak emulco coffee sebagai hiasan, lagi sedap gitu..

6.kukus lagi sampai 30 minit.. siap!!!!

7. nak sedap taruk dalam peti sejuk.. =D

*aku guna loyang 8inci ya! guna kertas alas untuk senang keluarkan dari loyang..

selamat mencuba.. 

:: rawatan gigi ::

Assalamualaikum...

Heaven cuti sekolah,Hadif pun join cuti walaupun sekolah dia buka je sepanjang minggu ni,bagi rehat otak sikit budak tu..nak pergi holiday tidaklah kalau cuti panjang macam ni..haha,budak tu siap request nak pergi Legoland sebab tengok sepupu dia kat sana..InsyAllah,ada rezeki kita pergi,now bagi chance kat dedy struggle with workload and study..hakss..

Nak story pasal rawatan gigi..

Hadif takde masalah pun dengan gigi dia,konsisten berus gigi pagi dan malam..we olls tak galak dia makan coklat dll.. 

So,kalau orang puji melambung tu memang kredit kat dia lah sebab pandai jaga gigi..

Tahun lepas start misi gigi datang 2x buat spotcheck gigi..

So,Hadif memang balik sekolah riang je bercerita misi puji gigi hadif gitu..

So,bila kena sapa oleh student dentistry kat husm ni nak jadikan pesakit,laju je budak ni setuju..haha

Aku rasa kalau gigi tak elok,lari terus budak ni..

TemPat budak dentistry belajar sekarang canggih gila,siap boleh tengok movie..taklah menakutkan untuk budak-budak..so,hadif rileks je sepanjang rawatan sambil tengok cerita kartun..

Kalau klinik gigi dulu macam ni,aku rasa ramai je nak pergi buat rawatan..doktor softspoken,sambil baring boleh layan movie..haha

:: air ::

Assalamualaikum... 

Hadif vs Hazim..

Kedua-dua beradik ni memang jauh sangat perbezaan karektor..

Hadif sejak dulu lagi sangat la lemah-lembut, sopan,dan manja gitu..

Hazim setakat ni memang lasak dan "jinak-jinak merpati" budak ni..

Paling ketara perbezaan adalah tindak balas dengan air..

Hadif memang si penakut air,sejak setahun ni je boleh berdikari dan ngam dengan air.. Nak masuk bilik air kena berteman, so,aku memang takde kerisauan bila tengok pintu bilik air terbuka sebab hadif memang takkan masuk dalam bilik air untuk bermain air mahupun buat aksi akrobatik kat dalam tu..haha

Berbeza dengan Hazim,budak ni sedari lahir lagi hantu air..tak boleh nampak langsung pintu bilik air terbuka,pantas je meluru masuk..memang kena aware sungguh dengan budak ni..

Last weekend,bawa lah budak 2 orang ni pergi picnic di Jeram Linang..

Pilih waterfall tahap budak je lah,sebab bawa budak,kalau ikut makpak dia rasanya kami pilih warerfall ekstrem gitu..haha

Ada anak ni kena toleransi la ye,tak boleh pentingkan diri sendiri gitu..huhu

Hazim masa sampai kat sini,tahap excitednya sangatla nampak..punyalah aku berusaha xbagi dia turun dari dukung.. 

Hadif macam biasa cool je,salin baju,turun mandi jap,lepas tu naik sebab tak tahan sejuk..haha

Hazim je layan mandi,Hadif kat atas dok marah-marah tak kasi pelampung kat Hazim..bila suruh turun balik taknak..

Haha.. 

Ok,next time bawa pergi water park pula..haha