:: DKB : meatballsss ::

assalamualaikum..

salah satu kelebihan menjadi orang sakit adalah dapat makan apa yang diidam..

=D

salah satu yang aku mengidam adalah nak makan meatballs..ala-ala yang ada kat ikea tu la..

huahua..

jadi, yang selalu jadi mangsa masterchef aku adalah en asben..

=D

 bini punya pasal, dapat juga merasa bakat terendam nie..

=)

budak paling sibuk sebagai tukang rasa..

sementara tunggu dedy siap masak, dia main sepak buah labu..

lepas dedy siap masak, dia tolong rasa sedap ke tak..

jawapan : acam!!

haha~

* Hadif memang selalu sibuk kalau orang dok masak, dia tolong sibuk sebagai tukang rasa, kalau makanan tu tawar ke, masin ke, jawapannya ada dua aje : acam(masam) atau emm,dapp!(emm,sedap!)

so, tak boleh percaya cakap dia..

=P

meatballs

resepi :

meatball ( kalau tak rajin, beli yang dah ready-made kat pasar raya ) - goreng tanpa minyak. tapi aku bakar dengan pemanggang ajaib!hehe..

gravy:

2 sudu marjerin @ butter

1 1/2 sudu besar tepung gandum

*1 ulas bawang besar (dicincang halus, goreng sekejap,asingkan)

*1 1/2 cawan air

*100ml susu segar

*3 sudu besar sos tomato

*3 sudu besar sos tiram

*2 sudu besar kicap manis

*1 sudu lada hitam

*1 kiub pati ayam

1 sudu besar tepung jagung(dibancuh) @  1bungkus kecil instant mushroom soup(dibancuh)

- cairkan marjerin @ butter, pastu masukkan tepung gandum, goreng sampai jadi coklat sikit.

- masukkan bawang besar.kacau sampai sebati.

-masukkan semua yang bertanda * ,kacau sampai mendidih

-masukkan tepung jagung @ mushroom soup tadi bagi pekatkan gravy ini.

siap!!

bagi feel sikit, goreng aja fries + letak jem strawberri ataupun mayones..

selamat dan sedap untuk dimakan

selamat mencoba!

=)